| 
| 
Jedálny lístok
Polievky:
1. Slepačí vývar 0,2 l 0.99 €
2. Podľa ponuky 0,2 l 1,19 €
Jedlá z kuracieho mäsa:
3.Kurací steak 150g/90g 2,99 €
4. Kurací steak 200g/130g 3,99 €
5. Kurací steak 250g/180g 4,50 €
6. Kurací steak 300g/230g 4,99 €
7. Zapekaný kurací steak so šunkou a syrom 150g/90g 2,99€
8. Čiernohorský kurací rezeň 150g/90g 2,99€
9.Vypražaný kurací rezeň 150g/90g 2,99€
10.Kuracia pikantná zmes 150g/90g 2,99€
11.Kuracie mexické soté 150g/90g 2,99€
12.Kuracie rizoto zo zeleninou 150g/90g 3,99€
váha je uvedená v surovom stave/upravenom stave
Omáčky sú podávané k steakom ZDARMA
(šampiňónová, pfeffer, smotanová omáčka, bylinkové maslo)
Jedlá z bravčového mäsa:
13.Bravčový steak z kare 150g /90g 3,39€
14 .Bravčový steak z kare 200g /130g 4,30€
15. Bravčový steak z kare 250g /180g 4,96€
16. Bravčový steak z krkovičky 200g/130g 3,99€
17. Bravčový steak z krkovičky 250g/210g 4,50€
18. Bravčový steak z krkovičky 300g/210g 4,99€
19. Bravčová panenka 200g/150g 4,39€
20. Bravčová panenka 250g/200g 5,40€
21. Bravčová panenka 300/230g 6,50€
22. Čiernohorský bravčový rezeň 150g/90g 2,99 €
23. Bravčová pikantná zmes 150g/90g 2,99€
24. Bravčové mexické soté 150g/90g 2,99€
25. Bravčové rizoto so zeleninou 150g/90g 3,99€
váha je uvedená v surovom stave/upravenom stave
Omáčky sú podávané k steakom ZDARMA
(šampiňónová, pfeffer, smotanová omáčka, bylinkové maslo)
Jedlá z hovädzieho mäsa:
26. Hovädzí steak – Rahmsteak 200g/130g 7,50€
27. Hovädzí steak – Rahmsteak 250g180g 8,50€
28. Hovädzí steak – Rahmsteak 300g/210g 10,90€
29. Hovädzí steak – Rahmsteak 350g/270g 12,50€
30. Hovädzí steak zo sviečkovice 150g/90g 9,90€
31. Hovädzí steak zo sviečkovice 200g/130g 12,90€
32. Hovädzí steak zo sviečkovice 250g/180g 14,90€
33. Hovädzí steak zo sviečkovice 300g/210g 17,90€
34. Hovädzí steak – Entrico 250g/180g 8,50€
35. Hovädzí steak – Entrico 300g/210g 10,90€
36. Hovädzí steak – Entrico 350g/270g 12,50€
váha je uvedená v surovom stave/upravenom stave Omáčky sú podávané k steakomZDARMA
(šampiňónová, pfeffer, smotanová omáčka, bylinkové maslo)
Špeciality kuchára:
37. Kačacie prsia 140g/130g 4,99€
(Francúzka špecialita)
38. Kačacie prsia 290g/280g 6,99€
(Francúzka špecialita)
39.Losos s bylinkovým maslom200g 3,90€
40. Misa pre dve osoby 16,90€
+ Kurací steak 150g /100g
+ Krkovička 150g /100g
+ Rahmsteak 150g /100g
+ hranolky
+ ryža
váha je uvedená v surovom stave/upravenom stave
Omáčky sú podávané k steakom ZDARMA
(šampiňónová, pfeffer, smotanová omáčka, bylinkové maslo)
Bezmäsité jedlá:
41. Vyprážaný syr 120g 2,90€
42. Grilovaný plesnivý syr 120g 2,90€
43. Plnený syr so šunkou 120g 3,20€
44. Pangas s bylinkovým maslom 160g 2,90€
45. Palacinky so šľahačkou a 200g 2,90€
s ovocím
Cestoviny (originál talianske):
46. Spaghetti syrovo - smotanové 300g 2,90€
- 2 druhy syrov, smotana, bazalka
47. Spaghetti šunkové 300g 3,30€
- šunka, 2 druhy syrov,
- smotana, bazalka
48. Spaghetti šampiňónové 300g 3,30€
- šampiňóny, smotana,
- 2 druhy syrov, bazalka
49. Spaghetti – Bolognese 300g 3,30€
- mleté mäso, bazalka
- paradajková omáčka,
50. Spaghetti s kuracím mäsom 300g 3,30€
- kuracie mäso, smotana,
- syrová omáčka, bazalka
51. Fusilli syrovo - smotanové 300g 2,90€
- 2 druhy syrov, smotana, bazalka
52. Fusilli šunkové 300g 3,30€
- šunka, 2 druhy syrov,
- smotana, bazalka
53. Fusilli šampiňónové 300g 3,30€
- šampiňóny, smotana,
- 2 druhy syrov, bazalka
54. Fusilli – Bolognese 300g 3,30€
- mleté mäso, bazalka
- paradajková omáčka
55. Fusilli s kuracím mäsom 300g 3,30€
- kuracie mäso, smotana,
- syrová omáčka, bazalka
56. Penne syrovo – smotan. 300g 2,90€
- 2 druhy syrov, smotana, bazalka
57. Penne šunkové 300g 3,30€
- šunka, 2 druhy syrov,
- smotana, bazalka
58. Penne šampiňónové 300g 3,30€
- šampiňóny, smotana,
- 2 druhy syrov, bazalka
59. Penne – Bolognese 300g 3,30€
- mleté mäso, bazalka
- paradajková omáčka,
60. Penne s kuracím mäsom 300g 3,30€
- kuracie mäso, smotana,
- syrová omáčka, bazalka
Prílohy:
61. Hranolky 150g 0,79€
62. Krokety 150g 1,10€
63. Americké zemiaky 150g 1,00€
64. Dusená Jazmínová ryža 150g 0,79€
65. Kečup 30g 0,30€
66. Tatárska omáčka 30g 0,30€
Šaláty:
67. Malá miska 1,50€
68. Stredný tanier 2,50€
Zodpovedný vedúci: František Čuboň
Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
Zmluvné ceny sú vrátané 20% DPH
Nápojový lístok:
Coca – Cola 0,33l 1,10€
Coca – Cola Light 0,33l 1,10€
Coca – Cola Zero 0,33l 1,10€
Fanta 0,33l 1,10€
Sprite 0,33l 1,10€
Kinley Ginger Ale 0,25l 1,10€
Bonaqua jemne perlivá 0,25l 0,80€
Bonaqua neperlivá 0,25l 0,80€
Nestea Aloe Vera 0,20l 1,10€
Ríbezľový džús 0,20l 1,10€
Jahodový džús 0,20l 1,10€
Pomarančový džús 0,20l 1,10€
Multivitamínový džús 0,20l 1,10€
Hruškový džús 0,20l 1,10€
Čapovaná kofola 0,10l 0,20€
Red bull 0,25l 2,50€
Čaj 2g 0,70€
Káva 7g 1,00€
Aperitívy:
Campari 5cl 1,90€
Martini Bianco 0,1l 1,20€
Buorbon Whisky:
Jim Beam 4cl 2,10€
Jack Daniels 4cl 2,50€
Scotch Whisky:
Ballantines Finest 4cl 2,50€
Chivas Regal 4cl 4,50€
J.Walker Red Label 4cl 2,50€
Irish Wiskey:
Tullamore Dew 4cl 2,50€
Pivo:
Krombacher 11º 0.5l 1,50€
Krombacher 11º 0.3l 1,00€
Nealko Pivo (podľa ponuky) 0.5l 1,40€
Krombacher Dark- čierne pivo 0,5l 1,40€
Gin:
Beefaater 4cl 1,70€
Bombay Sapphire 4cl 2,00€
Tequila:
Serra Silver 4cl 2,50€
Serra Gold 4cl 2,50€
Vodka:
SKY Vodka 4cl 2,20€
ABSOLUT Vanilla 4cl 2,20€
ABSOLUT Raspberry 4cl 2,20€
ABSOLUT Currant 4cl 2,20€
ABSOLUT Pears 4cl 2,20€
ABSOLUT Vodka 4cl 2,00€
Finlandia Vodka 4cl 1,60€
Finlandia Lime 4cl 2,00€
Finlandia Mango 4cl 2,00€
Finlandia Cranberry 4cl 2,00€
Finlandia Grapefruit 4cl 2,00€
Rum:
Jamajca Rum Old Passcas 4cl 2,00€
Tuzemský Run 5cl 1,10€
Ostatné liehoviny:
Jubilejná Hruškovica 4cl 1,10€
Borovička Koniferka 5cl 1,00€
Borovička s Horcom 5cl 1,10€
Bošácka Slivovica 4cl 1,50€
Slivovica Zlatá Budík 4cl 1,70€
Slivovica Jelínek Zlatá 4cl1,00€
Slivovica Jelínek Biela 4cl1,20€
Koňak:
Remy Martin Grand Cru 4cl 4,00€
Remy Martin V.S.O.P 4cl 5,00€
Martell V.S 4cl 4,00€
Hennessy V.S 4cl 3,50€
Hennessy XO 4cl 16,60€
Hennessy Fine De Cognac 4cl 4,80€
Metaxa***** 4cl 2,00€
Metaxa******* 4cl 2,50€
Karpatské Brandy 4cl 1,10€
Karpatské Brandy Špecial 4cl 2,50€
501 4cl 1,20€
Soberano 4cl 1,20€
Likéry:
Puschkin Black Sun 4cl 1,20€
Puschkin Red 4cl 1,20€
Puschkin Wite 4cl 1,20€
Puschkin Time warp 4cl 1,20€
Jägermeister 4cl 1,80€
Fernet Stock 5cl 1,10€
Fernet Stock Citrus 5cl 1,10€
Fernet 8000 5cl 1,10€
Ramazzotti Amaro 4cl 1,60€
Baileys 4cl 2,30€
Becherovka 4cl 1,20€
Víno:
Červené víno 0,1l 1,25€
Biele víno 0,1l 1,25€
Na základe smernice č.2000,13,ES Európskeho parlamentu a Rady v znení smernice
Č.2003,89,ES, smerniceč.2005,26,ES a smernice č,2007,68,ES z novembra 2007,Výnos
Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187,2004-100 o
Označovaní potravín v znení výnosu č. 1761,2005-100 č. 3069,2005-100,vyplýva povinnosť
Informovať spotrebiteľa o alergénoch, nachádzajúcich sa v potravinách, z ktorých sú
Pripravené jedlá na jedálnom lístku.
Zoznam alergénnych zložiek
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica ,raž ,jačmeň ,ovos ,pšeno )a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z nich
8. Orechy(mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pistácie ) a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z nich
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Kysličník siričitý v koncentráciách vyšších ako 10mg,kg
13. Vlčí bôb a výrobky z nich
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Alergia na potraviny
Je to odpoveď imunitného systému človeka spravidla na bielkovinu, ktorá sa v potravine
nachádza. Alergickú rekciu môže vyvolať až 170 potravín.